2019年5月17日〜19日に静岡県で開催されておりました第73回日本栄養・食糧学会大会にて，弊社共同研究成果「ガラクトオリゴ糖の長期給与が食事誘発性肥満モデルマウスにおよぼす影響」が発表されました。