株式会社 栄養・病理学研究所

Institute of Nutrion & Pathology Inc.

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トップトピックス「プロ・プレバイオティクスの作用機序を知る」

「プロ・プレバイオティクスの作用機序を知る」

雑誌名:Pig Journal
ジャンル:解説記事
掲載年:2024年
原題:同上
研究機関:株式会社栄養・病理学研究所(単著・塚原)
弊社職員の役割:記事執筆

2024年4月に,Pig Journal誌に掲載されました「プロ・プレバイオティクスの作用機序を知る」をご紹介いたします。

内容解説:「畜産における抗菌剤の慎重な使用」を検討する中で,代替物の探索は急務となっています。本稿は,特集「抗菌剤の使用を減らそう!」内でプロ・プレバイオティクスの代替物としての可能性を考えるため,まずはその作用機序について詳述しております。抗菌剤と作用機序が大きく異なることも,あわせて記載しております。