「認知機能の改善に対するビフィズス菌および食物繊維の継続摂取の影響：無作為化二重盲検プラセボ対照試験」
雑誌名：Nutrients
ジャンル：弊社ご利用研究の紹介
掲載年：2023年
原題：Effect of continuous ingestion of Bifidobacteria and dietary fiber on improvement in cognitive function: A randomized, double-blind, placebo-controlled trial.
研究機関：江崎グリコ株式会社，日本橋循環器内科クリニック
弊社職員の役割：ビフィズス菌数測定
2023年9月にNutrients誌に掲載されました「認知機能の改善に対するビフィズス菌および食物繊維の継続摂取の影響：無作為化二重盲検プラセボ対照試験」について弊社が担当した受託項目について解説いたします。
本研究では，Bifidobacterium animalis subsp. lactis GCL2505及びイヌリン給与による，ヒト認知機能改善効果を検討されています。
弊社では，糞便中ビフィズス菌数測定を受託しております。
