雑誌名：養豚の友
ジャンル：解説記事
掲載年：2022年
原題：同上
研究機関： 株式会社栄養・病理学研究所（単著・塚原）
弊社職員の役割：記事執筆

内容解説：2022年8月から養豚の友誌で始まりました連載記事「腸内細菌叢の利活用で生産成績の向上を図る！」の第2回の記事となります。本記事では，他のほ乳類と比較して豚の腸内細菌叢がどれほど特徴的なのか，また消化管部位毎の特徴についても記述しております。雑食動物といわれる豚ですが，腸内細菌叢は草食動物であるゾウやウマと似ていることを紹介し，胃や小腸では乳酸桿菌の割合が非常に高いことも記述しております。